Reste stable même après le battage…Multi-usages : Choux, mousses, cakes décoratifs, …
- Très bon volume
- Couleur très blanche
- Goût raffné (ne donne pasde sensation de graisse en bouche)
- Crème plus légère
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Avantages clients
- Assure une stabilité même après le battage
- donne un très bon volume
Avantages consommateurs
- Ne donne pas de sensation de graisse en bouche
- légère
Ingrédients
Eau, huile palmiste totalement hydrogénée, fibres végétales, protéines de lait stabilisant, Emulsifiants, Sel , Arôme, colorant
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