توفير تعليم عالي الجودة للشباب المحرومين
عندما بدأ بوراتوس العمل في الهند في عام 2008، كنا بحاجة إلى خبرة قوية في المخبوزات الداخلية لمساعدة عملائنا على تحسين الخبز والحلويات ومنتجات الشوكولاتة. كان المستشارون الفنيون المهرة نادرين، وواجه عملاؤنا نفس التحدي.
رأينا أيضًا العديد من الشباب ذوي الاحتمالات المحدودة، الذين لا تستطيع عائلاتهم تحمل تكاليف التعليم. وقد ألهمنا ذلك لربط كلا الحاجاتين: تطوير الخبازين المهرة وطهاة المعجنات وصانعي الشوكولاتة مع خلق فرص للشباب المحرومين.
وقد أدى ذلك إلى إنشاء مؤسسة مدرسة المخبوزات، وتوفير تعليم عالي الجودة وتمكين المجتمعات ذات التأثير الهادف طويل الأجل.
التعليم خارج الأساسيات
تتجاوز دوراتنا الدراسية التعليم الأساسي، حيث تغطي الرياضيات، واللغة، والكمبيوتر، والتمويل، إلى جانب التدريب العملي على المخبوزات، والمعجنات، والشوكولاتة. كما يُكمل الطلاب أيضًا تدريبات تدريبية مدفوعة الأجر تمنحهم تجربة واقعية.
خلق فرص للخريجين
يستمر التزامنا بعد التخرج. نساعد الطلاب على بناء حياتهم المهنية من خلال توفير فرص عمل قائمة على الجدارة ودعمهم في العثور على عمل هادف داخل الشركات التابعة لنا أو مع عملائنا.
طموحنا للمستقبل
وبحلول عام 2030، نهدف إلى افتتاح 20 مدرسة مخبوزات والترحيب بـ 1000 طالب كل عام.
