Afin de fabriquer des ingrédients de haute qualité pour notre industrie de la boulangerie, de la pâtisserie et du chocolat, Puratos s'approvisionne en de nombreuses matières premières différentes du monde entier. La demande mondiale de matières premières telles que l'huile de palme, le cacao, la farine et le sucre peut exercer une pression sur nos écosystèmes naturels et affecter le développement durable des communautés locales. Chez Puratos, nous pensons qu'un approvisionnement responsable est la clé d'un commerce éthique. Et les consommateurs ont raison de se préoccuper de l'origine de leurs aliments, de la manière dont ils sont produits et de la manière dont ils proviennent.
C'est pourquoi nous nous engageons à 100 % en faveur d'un approvisionnement responsable et veillons à collaborer et à maintenir un dialogue ouvert avec les personnes impliquées dans notre chaîne d'approvisionnement. Nous demandons à nos fournisseurs de signer notre Code de conduite ou de partager le leur avec nous. Il est essentiel pour nous d’avoir le même niveau d’exigences éthiques tout au long de nos chaînes d’approvisionnement et de production.
L'huile de palme est un ingrédient essentiel des produits Puratos. Cela donne à nos aliments un goût et une odeur agréables, ce qui nous permet de vous offrir les produits de haute qualité que vous attendez et méritez. Néanmoins, nous sommes conscients que toute la production d'huile de palme n'est pas durable.
Puratos est membre de la Table ronde sur l'huile de palme durable (RSPO) depuis 2010. Cela signifie que nous suivons des critères stricts et nous nous engageons à utiliser une huile de palme 100 % durable, plus respectueuse de l'environnement et ayant un impact social et éthique positif. De plus, nous collaborons avec nos fournisseurs, clients et autres parties prenantes pour faire avancer la production durable d'huile de palme.
Cacao-Trace : une approche qui change la vie du sourcing durable en cacao
Cacao-Trace program garantit que les agriculteurs reçoivent le meilleur prix possible pour leurs fèves de cacao. Ils reçoivent un prix premium et notre Bonus Chocolat unique de 0,10 euro par kg vendu. En garantissant une prime de qualité et la prime Chocolat, nous partageons la valeur tout au long de la chaîne, en particulier avec les producteurs de cacao. Avec le partage de la valeur, nous investissons dans les producteurs de cacao et leurs communautés et leur fournissons un impact qui change la vie.
Notre certification Cacao-Trace garantit :
- Une vie meilleure pour les agriculteurs grâce à de meilleurs revenus, une meilleure santé, une meilleure éducation ;
- Une meilleure planète grâce à l’inclusion de l’agroforesterie dans le programme ;
- De meilleurs revenus ;
- Meilleur état d’esprit des consommateurs.
