Gâteau décoré & à couches

Les ingrédients Puratos pour Gâteau décoré & à couches

Brillo Abricot

Assure une meilleure conservation des préparations ... Nous disposons de cemême nappage en goûtd’abricot, pomme et fraise.

Festipak

Reste stable même après le battage…Multi-usages : Choux, mousses, cakes décoratifs, …

Tegral Satin Creme Cake chocolat

Recette :Tegral Satin Crème Cake 1000 gŒufs 350 gEau 225 gHuile 300 gArôme selon goûtMélanger tous les ingrédients ensemblependant 1 min à petite vitesse et 2 à 3 minà grande vitesse.Cuisson : 45 min à 180°C.

Diana

Absence de fssures après congélation ;- un goût agréable pas d'arrière goût ;- une excellente légèreté ;- ne colle pas au palais ;- Excellent foisonnement …

Tegral Satin Creme Cake

Recette :Tegral Satin Crème Cake 1000 gŒufs 350 gEau 225 gHuile 300 gArôme selon goûtMélanger tous les ingrédients ensemblependant 1 min à petite vitesse et 2 à 3 minà grande vitesse.Cuisson : 45 min à 180°C.

Brillo pomme

Assure une meilleure conservation des préparations ... Nous disposons de cemême nappage en goûtd’abricot, pomme et fraise.

Mixo Plus

Gain économique accompagné d’une qualité supérieure…; Dose d'emploi: De 2 à 4 % du poids total des ingrédients.

Brillo

Assure une meilleure conservation des préparations ... Nous disposons de cemême nappage en goûtd’abricot, pomme et fraise.