Dose d'emploi : Selon les applicationsPâtes sablées, cake économique, préparationstraditionnelles …
Huiles végétales raffinées et hydrogénées, eau, sel (0,3%), lécithine (E322), monoglycéride (E471), amidon, sorbate de potasium (E202), acide citrique (E330), arômes, antioxydant (E321) , Beta carotène
Idéale pour les croissants, les pains au chocolat, milles feuilles…Ne fond pas au laminage et garde sa stabilité
onctueuses et légères, destinée à ceux qui préfèrentutiliser la méthode traditionnelle pour la préparation deleur crème au beurre.
adapée pour la préparation de gâteaux marocains, pâtes brisées et sucrées, tartes,cakes...)