Ganache Belcolade

Stable au moment de pochage ;- Stable à la congélation ;- Meilleure décoration ;- Facile à stocker ;- Gain de temps …Fourrage, montage, enrobage, pochage : motifs, décoration…

  • Goût de chocolat couverture
  • Prête à l’emploi
  • Facile à appliquer
  • Lisse et brillante
Avantages clients
  • Gain de temps (prête à l'emploi)
  • Facilité d'application
Avantages consommateurs
  • Un bon goût de chocolat couverture

Voir la description complète

Ingrédients

Sirop de glucose, chocolat noir Belcolade (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja (E322)), arôme vanille naturelle), eau, sucre, matière grasse végétale, poudre de cacao, émulsifiant (E471, E492), émaississant (E440), acidifiant (E334), arôme, conservateur (E202), sel, colorant (E124)

Stable au moment de pochage ;- Stable à la congélation ;- Meilleure décoration ;- Facile à stocker ;- Gain de temps …Fourrage, montage, enrobage, pochage : motifs, décoration…

  • Goût de chocolat couverture
  • Prête à l’emploi
  • Facile à appliquer
  • Lisse et brillante
Avantages clients
  • Gain de temps (prête à l'emploi)
  • Facilité d'application
Avantages consommateurs
  • Un bon goût de chocolat couverture

Voir la description complète

Avez-vous des questions supplémentaires ? Nous serons heureux de vous aider.

Contactez-nous

Contactez-nous

Vous cherchez à joindre un représentant de Sofadex-Puratos? Contactez-nous!

Lire plus

Centre d'innovation

Fournir à nos clients l'accès aux tous derniers équipements industriels, expertise et formation ainsi qu'une recherche approfondie dans les tendances internationales.

Lire plus