Ganache Belcolade

Ganache au chocolat à base de chocolat belge pur utilisée pour enrober les gâteaux, les pâtisseries ou comme garniture riche en chocolat pour les gâteaux et les truffes.

  • Goût de chocolat couverture
  • Prête à l’emploi
  • Facile à appliquer
  • Lisse et brillante

Avantages clients

  • Gain de temps (prête à l'emploi)
  • Facilité d'application
  • Stable à la congélation

Avantages consommateurs

  • Un bon goût de chocolat couverture

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Ingrédients

Sirop de glucose, chocolat noir Belcolade (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja (E322)), arôme vanille naturelle), eau, sucre, matière grasse végétale, poudre de cacao, émulsifiant (E471, E492), émaississant (E440), acidifiant (E334), arôme, conservateur (E202), sel, colorant (E124)

Ganache au chocolat à base de chocolat belge pur utilisée pour enrober les gâteaux, les pâtisseries ou comme garniture riche en chocolat pour les gâteaux et les truffes.

  • Goût de chocolat couverture
  • Prête à l’emploi
  • Facile à appliquer
  • Lisse et brillante

Avantages clients

  • Gain de temps (prête à l'emploi)
  • Facilité d'application
  • Stable à la congélation

Avantages consommateurs

  • Un bon goût de chocolat couverture

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