التوريد المسؤول
الالتزام بمرونة سلاسل القيمة
في بوراتوس، ندرك أن الطلب على بعض المواد الخام يمكن أن يضغط على الموائل الطبيعية وسبل عيش المجتمعات المحلية. نحن ملتزمون ببناء سلسلة قيمة مرنة تضمن إمكانية التتبع والشفافية والنزاهة عبر المواد التي نحصل عليها.
نهجنا في توريد الفواكه
من خلال برنامجنا Field to Fork، ننتقل إلى ما هو أبعد من الامتثال إلى خلق قيمة نشطة. من خلال التعاون المباشر مع المزارعين والجمعيات التعاونية، ندعم بشكل مباشر الانتقال إلى الممارسات المستدامة، وتأمين إمدادات طويلة الأجل من الفاكهة عالية الجودة والمتوافقة مع المبيدات الحشرية.
التجارة الأخلاقية وحقوق الإنسان
تُعد حماية حقوق الإنسان قيمة أساسية لشركة Puratos وهي جوهر قراراتنا المتعلقة بالتعهيد. نطلب من جميع موردينا الالتزام بمدونة قواعد السلوك الخاصة بالموردين، مع ضمان ظروف عمل عادلة وعدم التسامح مطلقًا مع العمل القسري أو عمالة الأطفال.
ومن خلال عضويتنا، بما في ذلك شراكتنا مع سيدكس، نعمل على تعزيز شفافية سلسلة التوريد وإجراء العناية الواجبة الصارمة لتحديد المخاطر الأخلاقية ومعالجتها على الصعيد العالمي.
الكاكاو المستدام ومسار الكاكاو
يعمل برنامج Cacao-Traceè على تحويل سلسلة توريد الكاكاو من خلال الجمع بين التخمير الاحترافي ومكافأة الشوكولاتة المدفوعة مباشرة للمزارعين، مما يزيد من دخلهم.
بحلول عام 2030، نهدف إلى الحصول على الكاكاو المستدام بنسبة 100%، حيث يأتي نصف حجم الكاكاو من مجاري الكاكاو. من خلال مبادرة Belcolade و Beyond Chocolate، نلتزم أيضًا بضمان دخل معيشي للمزارعين والقضاء على إزالة الغابات المرتبطة بالكاكاو.
زيت النخيل المستدام
نحن ملتزمون بضمان أن استخدامنا لزيت النخيل لا يساهم في إزالة الغابات أو فقدان التنوع البيولوجي. تدعم جميع مكونات النخيل لدينا الآن الإنتاج المستدام لزيت النخيل. تشمل أهدافنا المستمرة الحصول على شهادة RSPO لكل موقع إنتاج يشتري زيت النخيل وتأمين تراخيص توزيع RSPO لجميع مواقع التوزيع الخاصة بنا.
توريد البيض بطريقة مسؤولة
نحن ندرك أن رعاية الحيوانات هي مسؤولية أساسية في النظام الغذائي، وتدفع بنشاط الانتقال إلى التوريد الخالي من الأقفاص عبر سلسلة التوريد العالمية لدينا.
من خلال ابتكار حلول لتقليل البويضات واستبدالها، نساعد عملائنا على تقليل اعتمادهم على المكونات الحيوانية والتأثير على الصناعة الأوسع نطاقًا، مما يؤدي إلى التقدم على مستوى السوق دون المساس بالجودة أو الأداء.
الزراعة التجديدية
تبدأ صحة كوكبنا بصحة تربةنا. نحن ندعم الزراعة التجديدية، وهو إطار عمل زراعي قائم على النتائج يحمي صحة التربة ويزيد التنوع البيولوجي ويحسن إدارة المياه.
ومن خلال التعاون الوثيق مع المزارعين المحليين، بما في ذلك الشراكات داخل المملكة المتحدة، نطبق ممارسات مثل تغطية المحاصيل وتقليل الحرث. تضمن هذه الجهود إمدادًا أكثر مرونة من الحبوب مع تقليل البصمة الكربونية للدقيق المستخدم في منتجات المخبز والمعجنات.
التزاماتنا لعام 2030
- سيتم الحصول على 100% من مكونات الكاكاو من مجموعة Puratos بشكل مستدام من خلال برامج معتمدة مثل Cacao-Trace
- 50% من أحجام الدقيق العالمية لدينا ستدعم الانتقال إلى الزراعة المتجددة
- 100% من إمدادنا من الفاكهة سوف يفي بسياسة مبيدات آفات الفاكهة الصارمة
- سيتم الحصول على 50% من الفاكهة من خلال برنامجنا Field to Fork
- نلتزم بزراعة 3.4 مليون شجرة لاستعادة التنوع البيولوجي وعزل الكربون
