Facile et pratique : 0-tentic + farine + eau + sel. Application : Pains croustillants ; Pains spéciaux ;Pizzas.
- Excellente conservation du produit fni dans le temps
- Goût d’antan.
Une fois ouvert, le produit peut être conservé au max1 semaine à 4°C dans son emballage d’origine bien refermé
Avantages clients
- Excellent résultat final
- Longue conservation du produit fini
- possibilité de créer une varièté de pains
Avantages consommateurs
- un excellent goût
Ingrédients
Levain de blé dur déshydraté, levure, antioxydant (Acide ascorbique (E300)), Enzymes
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