Idéale pour les croissants, les pains au chocolat, milles feuilles…Ne fond pas au laminage et garde sa stabilité
Emulsion d'huiles végétales et corps gras alimentaires raffinés et hydrogénés, eau, sucre, monoglycèride (E471), lécithine (E322), sel, amidon, sorbate de potassium (E202), Acide citrique (E330), arômes, antioxydant (E321), B.Carotène (provitamine A) (E160)