Traditionnellement, la brioche est faite avec du beurre et des œufs, ce qui donne un goût riche, légèrement sucré et gourmand qui n'est généralement pas associé à des aliments sains. Mais grâce aux ingrédients innovants de Puratos, il est désormais possible de créer une meilleure brioche. Cette brioche nutritive 59 kcal de moins qu'une brioche contient moyenne du marché. Elle est faite avec près de 6 g de matières grasses et de sucre en moins et 3,2 fibres de plus que la brioche traditionnelle sans sacrifier la riche saveur de beurre et la texture que les consommateurs adorent.
Découvrez cette recette de brioche, le choix parfait pour ceux qui recherchent une gourmandise qui est également équilibrée sur le plan nutritionnel.
Ingrédients
