المقادير
| غرام | % | |
|---|---|---|
| العجين | ||
| تيڭرال بريوش رطبة | 1000 | 24,26 |
| دقيق | 1000 | 24,26 |
| ملح | 20 | 0,49 |
| سكر سنيدة | 140 | 3,40 |
| خميرة | 60 | 1,46 |
| ماء (-/+) | 950 | 23,05 |
| تيكرال ساتان كريم كيك | 500 | 12,13 |
| ماء (-/+) | 950 | 23,05 |
| بيض | 180 | 4,37 |
| زيت | 160 | 3,88 |
Méthode
| غرام | % | |
|---|---|---|
| العجين | ||
| تيڭرال بريوش رطبة | 1000 | 24,26 |
| دقيق | 1000 | 24,26 |
| ملح | 20 | 0,49 |
| سكر سنيدة | 140 | 3,40 |
| خميرة | 60 | 1,46 |
| ماء (-/+) | 950 | 23,05 |
| تيكرال ساتان كريم كيك | 500 | 12,13 |
| ماء (-/+) | 950 | 23,05 |
| بيض | 180 | 4,37 |
| زيت | 160 | 3,88 |
وفقا لهذه الوصفة يمكننا الحصول على 78 قطعة بثمن 49,0 درهما.
