| غرام | % | |
|---|---|---|
| عجين حلو | ||
| بونا للتحضيرات التقليدية | 150 | 6.24 |
| ملح | 4 | 0.17 |
| سكر صقيل | 110 | 4.58 |
| بودرة اللوز | 40 | 1.66 |
| دقيق | 270 | 11.23 |
| بيض | 60 | 2.50 |
| كريمة اللوز | ||
| بونا للتحضيرات التقليدية | 180 | 7.49 |
| سكر صقيل | 180 | 7.49 |
| بودرة اللوز | 180 | 7.49 |
| س.ب.ت | 35 | 1.46 |
| بيض | 140 | 5.82 |
| موسلين فانيلا | ||
| حليب | 250 | 10.40 |
| أروما فانيلا | 2 | 0.08 |
| أصفر البيض | 50 | 2.08 |
| سكر سنيدة | 40 | 1.66 |
| س.ب.ت | 30 | 1.25 |
| بونا للتحضيرات التقليدية | 100 | 4.16 |
| كولي الحامض | ||
| كورد الليمون | 500 | 20.80 |
| عصير الحامض | 70 | 2.91 |
| جيلاتين | 12.5 | 0.52 |
