المقادير
| غرام | % | |
|---|---|---|
| عجين السكر | ||
| بونا الخاصة بالعجين | 250 | 6,50 |
| سكر ناعم | 250 | 6,50 |
| بيض | 100 | 2,50 |
| لدقيق | 500 | 13,57 |
| الكريمة الحلوانية | ||
| حليب | 500 | 13,50 |
| سكر سنيدة | 100 | 2,71 |
| س.ب.ت | 60 | 1,63 |
| كريمة الزبدة | ||
| سكر سنيدة | 400 | 11,94 |
| ماء (-/+) | 150 | 4,07 |
| بيض | 3 | 0,08 |
| بونا خاصة بالكريمة | 500 | 13,50 |
| زيت | 120 | 3,16 |
| أروما فانيلا | 2 | 0,05 |
