Puratos Ingredients
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Whole grains
Whole grains are the entire seed of a plant. Our Specialty grains range include sprouted grains and grains infused with sourdough that give health benefits, freshness and a rich taste to any dough.
Emulsifiants
Les émulsifiants contribuent à améliorer la fraîcheur et la qualité globale des produits de boulangerie.
