Pâtisserie

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Puratos Ingredients

De quel type d'ingrédients avez-vous besoin?

Préparations pour crèmes

Nos mélanges pour crème vous permettent de créer des desserts délicieux et sophistiqués, quelle que soit leur taille, leur forme ou leur nature.

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Pralinés

Sofadex puratos vous propose un mélange de goûts et de textures, de noisette et amande. Les saveurs les plus appréciées par les consommateurs

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Nappages

Sofadex puratos vous propose des nappages qui apportent à vos pâtisseries une touche de fraîcheur, de brillance pour une présentation encore plus appétissantes dans votre vitrine.

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Levures & Emulsifiants & Améliorants

Sofadex puratos vous offre des améliorants, levures et émulsifiants pour une préparation de gâteaux et génoises, rapide, facile et à moindre coût.

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Fondants pâtissiers

Sofadex puratos vous offre un fondants pâtissiers pour un glaçage classique, fondants prêts à l'emploi, fondants spécial congélation ou décoration

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Mixes pour crèmes pâtissières

Sofadex puratos vous offre des mélanges pour crème pâtissière permettent aux boulangers et aux pâtissiers d'obtenir une crème pâtissière délicieuse et polyvalente.

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Mixes pour pâtisseries

Sofadex puratos vous offre des mélanges pour pâtisserie qui offre des ingrédients de haute qualité, des saveurs exquises et une fraîcheur garantie pour séduire et satisfaire vos clients.

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Aromatisations

sofadex puratos vous offre des aromes qui apportent un bouquet frais ,de goût et de couleur à toutes vos créations pâtisseries.

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Glaçages

Sofadex puratos vous offre des glaçages de haute qualité prêts à l'emploi, des miroir qui rendent les bavarois et les mousses à la fois brillants et attrayants.

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Fourrages

Sofadex puratos vous offre des fourrages aux fruits, crémeux, au chocolat, à base de praliné… Trouvez la garniture qu'il vous faut pour vos recettes de pâtisserie.

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