Pâtisserie - Puratos

Produits finis

Que préparez-vous?

Beignet

Donut levé à la levure

Donut

Gâteau décoré & à couches

Gâteau familial

Roulé Swiss

Goûter (Muffin, Moelleux)

Brownie

Gâteau à thème (fun)

Gâteau à la vapeur

Bavarois & Mousses

Cheese cake

Tarte (tartes de fruits, crumble)

Pâte à choux (Eclairs)

Verrine

Pâtisserie locale

Spécialité (Macarons, Meringue)

Quiche

Puratos Ingredients

De quel type d'ingrédients avez-vous besoin?

Cake and sponge mixes

Mixes de crèmes pâtissière

Mixes de pâtisserie fine

mixes de Mousse et bavarois

Préparations arômatisantes

Glaçages

Fourrages

Ganaches

Fourrages non-laitiers

Solutions

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Des produits finis plus jolis

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Améliore le goût

Solutions prêtes à l'emploi

Améliore la texture & durée de conservation

Ne contient pas … (conservateurs , allergènes…)

Améliore la valeur nutritionnelle

Réduit le coût de la recette

Meilleure maniabilité & stabilité

Réduit le coût du processus